Выключайте утюг за 7-9 минут до конца глажки – он сохраняет тепло после выключения;
- для электроплиты приобретайте спецкастрюли: диаметр должен соответствовать размеру конфорок на плите. Слишком маленькие кастрюли способствуют потере тепла, а это увеличивает энергопотребление до 20-30%;
- готовьте пищу под крышкой: сэкономит до 30% по сравнению с готовкой в открытой посуде;
- частенько очищайте мешок пылесоса: забитый фильтр протягивает воздух с трудом, в итоге потребляет больше электроэнергии – дороже обходится;
- правильно выбирайте программу для стирки в стиральной машинке особенно температуру;
- используйте энергосберегающие лампы;
- регулярно размораживайте холодильник.
2. Экономим воду в домашних условиях:
- если кран протекает – замените его или отремонтируйте по возможности. За один только месяц такой кран накапает до 1000 литров воды! Медленно и незаметно;
- сливной бачок протекающий — в сутки до 40 литров воды;
- нет посудомоечной машины? Заполните раковину водой, добавьте моющее средство и мойте спокойно кухонную посуду. После этого сполосните ее;
- на душе вместо обычного рассеивателя установите экономичный: с меньшим размером отверстий – экономия до 50%;
- посудомоечную или стиральную машину необходимо использовать только при полной загрузке;
- на размораживание продуктов питания под струей воды из крана уходит слишком много воды и это не в пользу организму человека. Переложите за сутки продукты из морозильной камеры в холодильник – и будет порядок.
3. Экономим средства для стирки, мытья посуды и уборки:
- не доверяйтесь рекламе, которая рекомендует использовать различные моющие средства для кухонной мойки и кафеля – все это разрешено и приносит положительный результат, если промыть одним моющим средством – экономия большая. А еще можно спокойно все смыть мыльным раствором: и чище, и экономнее;
- если финансовые возможности разрешают, то покупать необходимо одну большую пачку стирального порошка, чем несколько маленьких;
- для уборки больше подходят салфетки из микрофибры: работа их заключается в том, что моющие средства использовать при такой уборке не нужно, не оставляют разводов;
- экономно можно расходовать и средство для мытья посуды, если приобрести флакон с дозатором. Купите самое дешевое жидкое мыло, и используйте его по назначению, а затем в пустой флакон перелить жидкость для посуды: такое использование дозатора снижает расход моющего средства в два – три раза;
- приготовьте жидкость для мытья посуды сами: растворите в воде (1:2) горчичный порошок и дайте настояться. Горчичное моющее средство прекрасно растворяет жир, мягко очищает от пригоревшей пищи сковороды и кастрюли, не повреждая при этом тефлоновые и эмалевые покрытия.
4. Как сэкономить на кухне?
- составляйте меню на две – три недели. Выпишите все необходимые продукты для такого меню. Поставьте рядом с каждым наименованием продукта его необходимое количество. И только с таким списком отправляйтесь в магазины, на рынки. Так точно не потратятся лишние денежные средства. Ведь если забегать в магазины, на рынки ежедневно – по мелочам и бюджет домашний утекает;
- забудьте о полуфабрикатах. Они наносят вред не только вашему здоровью, но и кошельку. Готовые салаты, котлеты и прочие продукты в 3 – 6, а то и более дороже, чем приготовка их в домашних условиях.
Важно: качественные полуфабрикаты стоят очень дорого, а приобретенный дешевле (кажется экономнее), — означает, что продукты, из которых он приготовлен не соответствуют первой свежести, их качеству;
- народная мудрость гласит: «Готовь сани летом….», это и соответствует действительности. Если прикупить для заготовок сахар, соль, уксус зимой – намного дешевле обойдется при летней, осенней заготовке продуктов, консервированиях и маринадах;
- фарш. Тефтелей из фарша будет вдвое больше, если в него добавить рис, гречку;
- необходимо помнить всегда – консервы дешевле мяса, но при этом не забывать просматривать сроки их реализации и потребления;
- готовьте из одной курицы – два блюда: первое и второе. Курицу отварите и выньте. Из бульона приготовьте суп, а само мясо разделите на кусочки, обжарьте в масле или потушите со сметаной. Вкусно и экономно!;
- продукты желательно покупать не на вес, а в мешках: курицу – коробкой, сахар – мешок, подсолнечное масло не литр, а бутыль 5-10 литров.
Хозяйки всегда должны быть экономными. Прислушайтесь к таким советам, и вы сразу почувствуете свой кошелек в надежности.